Συνταγές

Charcuterie board

Charcuterie board

Ένα πλατό γεμάτο γεύσεις, αρώματα και... πειρασμούς! Μια παρέα από διάφορα τυριά – μετσοβόνε, γραβιέρα Νάξου και παρμεζάνα – συναντά το πικάντικο σαλάμι αέρος, τη ριγανάτη μπριζόλα και φέτες κοτόπουλου.Δίπλα τους,...

Charcuterie board

Ένα πλατό γεμάτο γεύσεις, αρώματα και... πειρασμούς! Μια παρέα από διάφορα τυριά – μετσοβόνε, γραβιέρα Νάξου και παρμεζάνα – συναντά το πικάντικο σαλάμι αέρος, τη ριγανάτη μπριζόλα και φέτες κοτόπουλου.Δίπλα τους,...

Μπρουσκέτα με μαρμελάδα ντομάτας

Μπρουσκέτα με μαρμελάδα ντομάτας

Δεν υπάρχει πιο εύκολο ορεκτικό απο τις μπρουσκέτες, έχει όμως πάρα πολλές επιλογές. Σήμερα έφτιαξα την δικιά μου αγαπημένη, απλή, γρήγορη και φουλ γευστική.Μην ξεχάσεις να αποθηκεύσεις την συνταγή και...

Μπρουσκέτα με μαρμελάδα ντομάτας

Δεν υπάρχει πιο εύκολο ορεκτικό απο τις μπρουσκέτες, έχει όμως πάρα πολλές επιλογές. Σήμερα έφτιαξα την δικιά μου αγαπημένη, απλή, γρήγορη και φουλ γευστική.Μην ξεχάσεις να αποθηκεύσεις την συνταγή και...

Σουβλάκι με mini pancakes και αποξηραμένη ντομάτα

Σουβλάκι με mini pancakes και αποξηραμένη ντομάτα

Αν θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου αλλα δεν εχεις καθολου χρόνο για προετοιμασια κάνε αυτο το σουβλάκι και θα με θυμηθεις.Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:ελιές χωρίς το κουκούτσι τουςγραβιέρα...

Σουβλάκι με mini pancakes και αποξηραμένη ντομάτα

Αν θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου αλλα δεν εχεις καθολου χρόνο για προετοιμασια κάνε αυτο το σουβλάκι και θα με θυμηθεις.Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:ελιές χωρίς το κουκούτσι τουςγραβιέρα...

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

Υλικά: 500g γαρίδες κατεψυγμένες 1 πακέτο μακαρόνια  1 κρεμμύδι  λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα  1/2 Σάλτσα καυτερή idiotropa  αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά  10-15g αποξηραμένη πιπεριά idiotropa 2 κουτ του γλυκού πατέ αποξηραμένης...

Γαριδομακαρονάδα

Υλικά: 500g γαρίδες κατεψυγμένες 1 πακέτο μακαρόνια  1 κρεμμύδι  λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα  1/2 Σάλτσα καυτερή idiotropa  αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά  10-15g αποξηραμένη πιπεριά idiotropa 2 κουτ του γλυκού πατέ αποξηραμένης...

Λεμονάτο ρυζόγαλο

Λεμονάτο ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο σίγουρα ανήκει στην 10άδα των αγαπημένων μου γλυκισμάτων. Πόσο μάλλον όταν βάζω και λίγο λεμονάκι για να γίνει και ελαφρός ξινό που του δίνει κάτι το "δροσερό".  Υλικά:...

Λεμονάτο ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο σίγουρα ανήκει στην 10άδα των αγαπημένων μου γλυκισμάτων. Πόσο μάλλον όταν βάζω και λίγο λεμονάκι για να γίνει και ελαφρός ξινό που του δίνει κάτι το "δροσερό".  Υλικά:...

Healthy γκοφρέτες

Healthy γκοφρέτες

Οι γκοφρέτες είναι από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Γι' αυτό θα φτιάξουμε μια υγιεινή εκδοχή τους, ιδανική και για το πρωινο.  Υλικά: 150g χουρμάδες 200g φουντουβούτυρο 15 φετες αποξηραμενο...

Healthy γκοφρέτες

Οι γκοφρέτες είναι από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Γι' αυτό θα φτιάξουμε μια υγιεινή εκδοχή τους, ιδανική και για το πρωινο.  Υλικά: 150g χουρμάδες 200g φουντουβούτυρο 15 φετες αποξηραμενο...