Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα

#FoodieCreations Σπιτική λεμονάδα!!! Με 2 υλικά, γευστικότατη, δροσιστική, ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Υλικά:
-700g χυμό λεμόνι (ιδανικά από ακέρωτα, βιολογικά λεμόνια)
-550g ζάχαρη
-350ml νερό
-1 ακέρωτο λεμόνι για να πάρουμε την φλούδα 

Συνταγή: 
-Στύβουμε τον χυμ;o από περίπου 2-3 κιλά λεμόνια και τον σουρώνουμε μήπως και έχει πέσει κάποιο κουκούτσι.
-Κόβουμε λίγη φλούδα, αν γίνεται χωρίς το άσπρο
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη, τις φλούδες και το νερό να σιγοβράσουν και να γίνουν σιρόπι.
-Μόλις δέσει το σιρόπι αφαιρούμε απο την φωτια, βγάζουμε τις φλούδες και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού.  .
-Βάζουμε να πάρει ακόμα μία βράσει, αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει
-Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο.
-Σερβίρουμε σε αναλογία 1 μέρος λεμονάδα, 3 μέρη νερό ή σόδα, μπόλικο πάγο και αποξηραμένο λεμόνι idiotropa.
 
Για βίντεο της συνταγής επισκεφθείτε την σελίδα μας στο instagram idiotropa.gr.

Enjoy!!


Back to blog