#FoodieCreations Τα πιο εύκολα και Homemade Ferero Rocher Chocolate Balls
Υλικά:
▪︎150g ψημένα φουντούκια
▪︎50g Classic granola idiotropa
▪︎2.5 κουταλιές της σούπας κακάο
▪︎4 κουταλιές της σούπας μέλι︎
▪︎1 πρέζα αλάτι
▪︎︎13-15 ψημένα φουντούκια (για την μέση)
Για την επικάλυψη:
▪︎160g σοκολάτα κουβερτούρα
▪︎︎70g ψημένα φουντούκια
▪︎︎50g Classic granola idiotropa
Υλικά:
▪︎150g ψημένα φουντούκια
▪︎50g Classic granola idiotropa
▪︎2.5 κουταλιές της σούπας κακάο
▪︎4 κουταλιές της σούπας μέλι︎
▪︎1 πρέζα αλάτι
▪︎︎13-15 ψημένα φουντούκια (για την μέση)
Για την επικάλυψη:
▪︎160g σοκολάτα κουβερτούρα
▪︎︎70g ψημένα φουντούκια
▪︎︎50g Classic granola idiotropa
Συνταγή:
▪︎Χτυπάμε τα φουντούκια και την granola και τα βάζουμε σε ένα μπολ
▪︎Βάζουμε στο μπολ το μέλι, το αλάτι και το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.︎
▪︎Παίρνουμε στο χέρι μια μικρή ποσότητα από το μείγμα, βάζουμε και το ψημένο φουντούκι και φτιάχνουμε ένα μπαλάκι.
▪︎Συνεχίζουμε το ίδιο μέχρι να μας τελειώσει το μίγμα.
▪︎Βάζουμε τα μπαλάκια για λίγο στο ψυγείο να κρυώσουν.
▪︎Οσο περιμένουμε βάζουμε στο μπλέντερ την granola και τα φουντούκια και τα χτυπάμε. Οχι πολύ, θέλουμε να έχει κομματάκια.
▪︎Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε την κουβερτούρα.
▪︎Παίρνουμε ένα μπαλάκι, το βουτάμε στην κουβερτούρα και μετά στο μείγμα φουντούκια - granola και τοποθετούμε σε ένα πιάτο με λαδόκολλά.
▪︎Κάνουμε το ίδιο για όλα και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
*Tips:
▪︎Για μικρά παιδιά αφαιρούμε το ολόκληρο φουντούκι.
▪︎Εάν περισσέψουν υλικά της επικάλυψης για μην πάνε χαμένα τα ανακάτεψα μεταξύ τους, τα έβαλα σε μια λαδόκολλα και στο ψυγείο μαζί με τα υπόλοιπα.
▪︎Αποθηκεύουμε τα Homemade Ferrero Rocher στο ψυγείο για 5 μέρες και αν περισσέψουν (λέμε τώρα) στην κατάψυξη και βγάζουμε όποτε θέλουμε.
Enjoy!!
👉 www.idiotropa.gr